吃了柿子不能吃什么?
柿子香甜可口,營養(yǎng)價(jià)值很高。其維生素和糖分含量比一般水果高1 ~ 2倍左右。新鮮柿子果實(shí)還含有無機(jī)鹽、礦物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)。但是柿子不能和一些食物一起吃。下面我們來看看吃了柿子后不能吃的東西。
吃完柿子不能吃啥
1.含酒精的飲料
比如白酒、啤酒、紅酒、黃酒,這些酒精飲料很容易與柿子中的鞣酸發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致胃石的發(fā)病率很高。
2.紅薯
紅薯是一種淀粉較多的食物。吃了之后會(huì)在胃里產(chǎn)生大量的胃酸,而柿子含有較多的單寧和果膠。當(dāng)胃酸遇到鞣質(zhì)和果膠,就會(huì)凝結(jié),形成不溶性的塊狀——胃柿石。
3.螃蟹
螃蟹富含蛋白質(zhì)。吃柿子的時(shí)候,吃螃蟹。當(dāng)螃蟹中的蛋白質(zhì)遇到柿子中的單寧酸,就能在人的胃中凝固,變成難以消化的硬塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。
4.溫度較高的食物
比如剛出鍋的熱菜、熱湯、熱水、熱茶,如果這些溫度較高的食物進(jìn)入人體后接著吃柿子,尤其是未成熟的柿子、未去皮的柿子,更容易得胃石。
5.海帶
富含鈣離子的海帶和含有大量鞣酸的柿子一起食用。海帶中的鈣離子能與柿子的鞣酸結(jié)合形成不溶性的共軛物,容易影響某些營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,導(dǎo)致腸胃不適。
6.醋
吃柿子前后最好不要吃醋,否則柿子中所含的柿子膠會(huì)與醋酸發(fā)生反應(yīng),形成塊狀物體,停留在人體的胃中。
7.章魚
章魚味甘、咸、寒,無毒。其-性寒而不瀉,能養(yǎng)血益氣。柿子味甘澀,性寒,屬于感冒-。所以不宜一起吃,否則會(huì)損傷腸胃,容易引起腹瀉。
經(jīng)過以上的介紹,相信大家對(duì)吃柿子后不能吃的東西有了更多的了解。希望以上內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助,祝大家生活愉快,身體健康。
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